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古越绍兴，人杰地灵，绍兴黄酒千百年来长盛不衰，美名远扬，声誉斐然。以专业生产闻名遐迩的“会稽山”、“兰亭”牌绍兴酒的绍兴东风酒厂坐落在素有“水乡、桥乡、酒乡”之称的绍兴柯桥。地处绍兴鉴湖水系中上游，水质清澈，是酿制绍兴酒的天然圣坛地。人人都知“绍兴老酒鉴湖水”，“殊不知鉴。。
